Monday, December 31, 2012

Thursday, December 27, 2012

Wednesday, December 19, 2012

Cor pastís amb cireres i crema batuda


principal


Cor pastís amb cireres i crema batuda


Recordar aquí , vaig escriure que el pastís en un cor és popular no només per al Dia de Sant Valentí, però també com un pastís d'aniversari?




font

Sunday, December 16, 2012

Wednesday, October 31, 2012

Sunday, October 28, 2012

Pastissos de vellut vermell i vellut Negre. Nous postres amb fotos


principal

Pastissos de vellut vermell i vellut Negre

Molt colorit i brillant s'obté un dels nous pastís de postres - Vellut Vermell. Vellut negre deixa més moderat, però no menys saborós.




font

Tuesday, October 23, 2012

Tuesday, October 9, 2012

Coca locomotora amb vagons i trens. Foto 40 lliures pastís


principal


Coca locomotora amb vagons i trens
Recordeu que la col · lecció de coques infantils d'aniversari a Yalta?
Així per separat el mateix dia de festa per als pares va ser portat de 40 lliures pastís en forma d'una locomotora amb vagons de tren




font

Thursday, August 16, 2012

Escola de Pastisseria júnior

Estimats pares!

Si no sap com organitzar l'oci dels seus fills perquè no es perd temps i del seu fill amb etoom après alguna cosa útil, llavors Escola de Pastisseria Junior - això és exactament el que vostè necessita!

Escola de Pastisseria Junior - aquest és l'autor original de la classe magistral de Nikolai Popov, en el qual el forner més famós de la nostra ciutat a compartir els secrets de la seva habilitat per complet a qualsevol nen.





Les classes s'imparteixen en una sala separada, especialment equipats amb tot el necessari. I els pares podran en el futur proper per observar les accions dels seus fills a la televisió, que s'instal · larà al vestíbul principal. Els nens utilitzen la forma d'un jove pastisser per tal d'experimentar plenament l'atmosfera de dolços i rebosteria per experimentar totes les subtileses de l'art!

El tema de les lliçons pot ser modelat de xocolata o massapà, pasta de sucre per treballar, sobre la base de la cuina la xocolata pastís de xocolata amb els nens i molt més, molt més!

Les classes s'imparteixen cada diumenge a les 14:00 per tots els infants en vozaste de 4 anys. Si el grup va reclutar a més de 15 persones, el treball addicional es porta a terme en el 12-00 o el 16-00 amb cita prèvia. El cost de les classes és de 40 USD, i es cuina el nen recull el producte amb vostè.

A més, Escola de Pastisseria júnior es poden organitzar en qualsevol moment i per grups de 6 persones. No només els nens sinó adults poden unir-se als dolços secrets de l'art a l'Escola de Nikolai Popov.

Si vostè està interessat en aquesta oportunitat, vostè pot inscriure a l'Escola de Pastisseria Junior de completar el formulari .

 

Teu
Nikolai Popov

 




.

Wednesday, August 15, 2012

Retrats de la pintura de xocolata a la xocolata

Pintura de xocolata, un retrat de xocolata,

Nikolya Art confiteria de xocolata ofereix pintures i retrats fets amb xocolata en la xocolata.

Imatge de Xocolata li permetrà convertir-se en un treball propi d'un dissenyador. En el dibuix mateix temps en què la xocolata té colors especials d'aliments, la xocolata i la pintura final es pot guardar per dos anys o més.

Resolució dictada amb anterioritat almenys 2-3 dies, per tal que l'artista s'havia traslladat a la xocolata la imatge que voleu enviar. En omplir el formulari , vostè es converteix en el propietari del producte únic - Retrat de xocolata. Aquesta imatge seria meravellós regal i original per l'aniversari, aniversaris i qualsevol altra ocasió especial.

 

Pintura de xocolata, un retrat de xocolata

Pintura de xocolata, un retrat de xocolata




.

Sunday, August 12, 2012

Contactes La nostra adreça

Karaimskaa / S.-St Censkogo, 1/17, Simferopol, Crimea, Ucraïna

 

Adreça:

Karaimskaa / S.-St Censkogo, 1/17
Simferopol'
Crimea
Ucraïna
95015

telèfon:. 38 (0652) 70-26-74
mòbil:. +38 (050) 6548950

Connectar a través de correu electrònic




.

Confiteria Nikolya

Confiteria a Simferopol, Crimea Nikolya, Ucraïna li ofereix una àmplia gamma de pastissos únics exclusius i elegants de Nikolai Popov. Aquí pots trobar les coques de noces, pastissos, coques d'aniversari infantils, coques, pastissos d'aniversari corporatiu. També podem proposar la més gran de la coca de Ucraïna i Crimea!

Vostè pot triar els productes de xocolata, les pastes de sucre, massapà i melmelada de xocolata, records i regals, quadres de xocolata i altres productes a base de xocolata a la pastisseria Nikolya! Regals exclusius per al DIM, Pasqua, Any Nou, Nadal i qualsevol altra festivitat.

Les flors de pasta de sucre! Nikolai Popov va assistir a un seminari sobre tècniques de cuina en anglès de pasta de sucre, que es va celebrar a Kíev en l'estiu de 2011 sota la direcció del campió del món de Maria Shramko (Islàndia). I ara aquestes flors dolços són aquí en Nikolya Confiteria.

També hi ha l'Escola de Pastisseria Junior per als nens el Confiteria Nikolya. A part de la sala per als visitants hi ha una sala per a festes infantils, aniversaris i qualsevol esdeveniment festiu altres.

Tot això i molt més aquí només - en el Nikolya Confiteria a Simferopol.

Tot el que fem, ho fem amb l'ànima!



.

Tuesday, August 7, 2012

El més gran de pastís de Crimea i Ucraïna. La recepta de la coca amb foto

El més gran de pastís d'Ucraïna i Crimea, la recepta d'un pastís amb foto

Hola!

Avui, a la Confiteria Nikolya m'agradaria demostrar la meva pastís de visita. De fet, aquest pastís és un dels majors a Ucraïna i Crimea. És sempre impressiona per la seva grandària, escala, i fins i tot de vegades es posa a treballar de prop a la sala. Però no és el punt. Aquí vull mostrar una de les moltes opcions de com fer que el més gran pastís!



Pastís de noces amb flors i papallones. Recepta per a un pastís de casament amb foto

Pastís de noces amb flors i papallones. Recepta per la coca del casament amb foto
Hola!
Avui, a la Confiteria Nikolya vull mostrar com em anava en un dels pastissos de casament. Avui dia, se suposava que era un pastís amb flors i papallones. Per tant he decidit a fer de pasta de sucre.
En primer lloc en la collita del futur una capa de coca del casament que vaig fer un forat per al segon nivell a la qual aferrar:
Pastís de noces amb flors i papallones. Recepta per la coca del casament amb foto
Pastís de noces amb flors i papallones. Recepta per la coca del casament amb foto
A continuació, tall les vores:
Pastís de noces amb flors i papallones. Recepta per la coca del casament amb foto
Pastís de noces amb flors i papallones. Recepta per la coca del casament amb foto
I després, que connecta els dos nivells per al futur de la coca per a un casament amb flors:
Pastís de noces amb flors i papallones. Recepta per la coca del casament amb foto
Pastís de noces amb flors i papallones. Recepta per la coca del casament amb foto
Ara, des de la pasta de sucre pintada de color verd vaig tallar aquestes cintes:
Pastís de noces amb flors i papallones. Recepta per la coca del casament amb foto
I aquestes papallones:
Pastís de noces amb flors i papallones. Recepta per la coca del casament amb foto
I ara començo a decorar el pastís de noces amb les cintes d'aquest tipus:
Pastís de noces amb flors i papallones. Recepta per la coca del casament amb foto
Pastís de noces amb flors i papallones. Recepta per la coca del casament amb foto
Pastís de noces amb flors i papallones. Recepta per la coca del casament amb foto
Alhora, donar curs a la imaginació i la creativitat quan les papallones cua i))
Pastís de noces amb flors i papallones. Recepta per la coca del casament amb foto
Pastís de noces amb flors i papallones. Recepta per la coca del casament amb foto
Durant 3 dies abans de començar a fer aquí aquest tipus de flors de sucre. En aquest punt, es deixen assecar i llest, per poder decorar un pastís de noces amb flors de pasta de sucre:
Pastís de noces amb flors i papallones. Recepta per la coca del casament amb foto
Pastís de noces amb flors i papallones. Recepta per la coca del casament amb foto
D'altra banda, estic agregant les fulles, també fets de pasta de sucre:
Pastís de noces amb flors i papallones. Recepta per la coca del casament amb foto
Pastís de noces amb flors i papallones. Recepta per la coca del casament amb foto
Llavors emmascarar la unió entre els nivells amb la xocolata blanca:
Pastís de noces amb flors i papallones. Recepta per la coca del casament amb foto
Atès que la pasta de sucre és molt plàstica, que pot afegir la textura a les parts individuals de la coca)):
Pastís de noces amb flors i papallones. Recepta per la coca del casament amb foto
Pastís de noces amb flors i papallones. Recepta per la coca del casament amb foto
Per fi tinc la coca del casament amb flors i papallones:
Pastís de noces amb flors i papallones. Recepta per la coca del casament amb foto
Pastís de noces amb flors i papallones. Recepta per la coca del casament amb foto
Bona sort i ens veiem!

.

Monday, August 6, 2012

Llagosta mousse. Com cuinar la llagosta - recepta amb Photoes.

Llagosta. Llagosta mousse. Com cuinar la recepta de llagosta amb foto
Hola!
Avui, a la Confiteria Nikolya vaig a mostrar com vaig cuinar mousse de llagosta. I que la cuina em va prendre al voltant de nit, perquè la llagosta cuita ha de ser refredat molt bé.


Sunday, July 29, 2012

Cotxes pastís. Recepta per a la coca d'un nadó amb foto

Cotxes pastís. Recepta per a la coca d'un nadó amb foto


Hola!


Avui, a la Confiteria Nikolya m'agradaria que li mostri com vaig fer coca de cotxes.
Pastís de cotxes és un pastís de bebè més populars del. De vegades els pares vénen amb una foto d'un cotxe que el seu fill, com per exemple, Rayo McQueen.


Aquell dia era aniversari de Bogdan, que tenia 5 anys.


Així que vaig preparar el pastís en forma d'un cotxe. A continuació, llançar pasta de sucre i començar a decorar el nostre pastís.
Cotxes pastís. Recepta per a la coca d'un nadó amb foto


A continuació, tall les massilles avantatge extra.
Cotxes pastís. Recepta per a la coca d'un nadó amb foto
Cotxes pastís. Recepta per a la coca d'un nadó amb foto


I la finalització de la forma de les mans per evitar les costes i els sots.
Cotxes pastís. Recepta per a la coca d'un nadó amb foto


Des d'un petit tros de rotllo de massilla a la part frontal i posterior:
Cotxes pastís. Recepta per a la coca d'un nadó amb foto


Un forat a la collita que han de ser les rodes dels cotxes:
Cotxes pastís. Recepta per a la coca d'un nadó amb foto


El següent pas és donar color al nostre pastís. Actualment el nen desitja el cotxe vermell. Em vaig tallar un tros petit de pel · lícula que anem al llit al parabrisa.
Cotxes pastís. Recepta per a la coca d'un nadó amb foto
Cotxes pastís. Recepta per a la coca d'un nadó amb foto


Això es fa per assegurar que el parabrisa tinció romandre clara. El procés mateix de la pintura es porta a terme en l'equip especial que li permet distribuir uniformement la pintura al voltant de la coca.
Cotxes pastís. Recepta per a la coca d'un nadó amb foto
Cotxes pastís. Recepta per a la coca d'un nadó amb foto


Ús de xocolata negra que estic afegint les característiques del cotxe)).
Cotxes pastís. Recepta per a la coca d'un nadó amb foto


A continuació, es basen en la coca amb xocolata, eixugaparabrises modelats a partir de la pasta i els fars ulls de massilla. Com pintar la pasta, vaig a discutir en un post més endavant.
Cotxes pastís. Recepta per a la coca d'un nadó amb foto


Ara girar les rodes. Atès que en aquesta etapa de xocolata temperat que he acabat, i el client va demanar un pastís per acabar ràpidament, era necessari per fer les rodes pintades de pasta marró.
Cotxes pastís. Recepta per a la coca d'un nadó amb foto


La pasta preparada ompli el formulari, i la sortida és de 4 rodes agradables per al nostre pastís.
Cotxes pastís. Recepta per a la coca d'un nadó amb foto
Cotxes pastís. Recepta per a la coca d'un nadó amb foto
Cotxes pastís. Recepta per a la coca d'un nadó amb foto


En el pastís se suposava que era saludar la inscripció "Bogdan, de 5 anys", que és de xocolata de color groc
Cotxes pastís. Recepta per a la coca d'un nadó amb foto
Cotxes pastís. Recepta per a la coca d'un nadó amb foto


Afegir un parell de tocs d'acabat amb xocolata i pinzell amb pintura de sodi per eliminar l'excés de xocolata al divorci:
Cotxes pastís. Recepta per a la coca d'un nadó amb foto
Cotxes pastís. Recepta per a la coca d'un nadó amb foto
Cotxes pastís. Recepta per a la coca d'un nadó amb foto


Anuncis per a petits (per cert, també és comestible - xocolata blanca i negre)
Cotxes pastís. Recepta per a la coca d'un nadó amb foto


Tot per la coca d'aquest nadó està llest. Per molts anys!
Cotxes pastís. Recepta per a la coca d'un nadó amb foto
Font